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主要用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701406037 |
CAS | 56-41-7 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
生產(chǎn)方法由絹絲之類L-丙氨酸含量較多的蛋白質(zhì)水解后分離而得。由L-天冬氨酸為原料經(jīng)酶處理而得。生產(chǎn)方法以含L-丙氨酸較豐富的蛋白質(zhì)如絲蛋白、酪蛋白為原料,經(jīng)酸水解后分離,精制而得。生產(chǎn)方法L-丙氨酸生產(chǎn)工藝主要采用酶轉(zhuǎn)化法,此法工藝簡(jiǎn)單、成本較低,是國際上競(jìng)相開發(fā)的工藝路線。酶轉(zhuǎn)化法L-天冬氨酸為原料,在天冬氨酸-β-脫羧酶的催化下進(jìn)行脫羧反應(yīng)生產(chǎn)L-丙F氨酸;L廠天冬氨酸由富馬酸經(jīng)大腸桿菌ATCCll030和假單細(xì)胞NX-1發(fā)Chemicalbook酵生產(chǎn);天冬氨酸一p脫羧酶液由菌株篩選,兩級(jí)菌種培養(yǎng)獲得。轉(zhuǎn)化液經(jīng)殺酶、脫色、過濾、結(jié)晶、離心、洗滌、干燥得成品,L天冬氨酸的轉(zhuǎn)化率高達(dá)99%,產(chǎn)品總收率為理論產(chǎn)率的80%。生產(chǎn)方法方法一、酶法應(yīng)用酶工程技術(shù),以L-天冬氨酸為原料,德阿昆哈假單胞菌的β-脫酸酶作用下生產(chǎn)L-丙氨酸工藝過程:L-天冬氨酸[固定化天冬氨酸β-脫羧酶(脫羧)]→[37℃,pH6.0]脫羧[濃縮、結(jié)晶]→[減壓,5℃]結(jié)晶[精制]→[5℃]L-丙氨酸粗品