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產品展廳
食品級 L-丙氨酸 cas56-41-7 增味劑 達爾聞 防止油類氧化
起訂量 (公斤)價格
1-2525 /公斤
25-100023 /公斤
≥100020 /公斤
  • 品牌:達爾聞
  • 產地:中國 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2022-02-18
  • 更新日期: 2024-04-05
產品詳請
主要用途 營養(yǎng)強化劑
生產許可證編號 SC12063701406037
CAS 56-41-7
型號 食品級
包裝規(guī)格 25*1
外觀 粉末
保質期 24個月
有效物質含量 99%
主要營養(yǎng)成分 營養(yǎng)強化劑
含量 99%
是否進口

菌種培養(yǎng)德阿昆哈假單胞菌(Pseudomenasdaconhae)68種異株的培養(yǎng),采用斜面培養(yǎng)基,組成為蛋白胨0.25%,牛肉膏0.52%,酵母膏0.25%,NaCl0.5%,pH7.0,瓊脂2.0%。種子培養(yǎng)基與斜面培養(yǎng)基相同,但不加瓊脂,250mL三角燒瓶中培養(yǎng)基裝量為40mL.搖瓶培養(yǎng)基的組成為古氨酸3.0%,蛋白胨0.9%,酪蛋白水解液0.5%,磷酸二氫鉀0.05%,MgSO4.7H2O0.01%,用氨水調pH為7.2,500ml三角瓶中培養(yǎng)基裝量為80ml,將培養(yǎng)24h的新鮮斜面菌種接種于種子培養(yǎng)基中,30℃振搖培養(yǎng)8h,再接種于搖瓶培養(yǎng)基中,30℃振蕩培養(yǎng)24h,如此逐Chemicalbook漸擴大至1000-2000ml的培養(yǎng)罐中培養(yǎng)。培養(yǎng)結束后用1mol/LHCl調pH到4.75,30℃保溫1h。用轉筒式離心機離心,收集菌體備用(含L-天冬氨酸-β-脫羧酶)。細胞固定取上述濕菌體20kg,加生理鹽水攪拌均勻并稀釋至40L。另取溶于生理鹽水的50g/L(5%)角叉菜膠溶液85L,兩液均保溫45℃后混合,冷卻至5℃成膠,浸于600L含20g/L(2%)KCl和0.2mol/L己二胺0.5mol/L、pH7.0的磷酸鹽緩沖液中,5℃攪拌10min,加戊二醛至0.6mol/L,5℃攪拌30min,取出切成3-5mm3小塊,用20g/LKCl溶液充分洗滌后,濾去洗液即得,備用。