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產(chǎn)品展廳
食品級(jí)瓊脂 西安達(dá)爾聞 增稠劑執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB 1975-2010
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-25125 /公斤
25-1000120 /公斤
≥100093 /公斤
  • 品牌:達(dá)爾聞
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2022-02-19
  • 更新日期: 2025-03-13
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 增稠劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB 1975-2010
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC12063701406037
CAS 127087-87-0
包裝規(guī)格 25kg
級(jí)別 食品級(jí)
有效物質(zhì)含量 99%
是否進(jìn)口

瓊脂特性

瓊脂用的特性是它的凝點(diǎn)和熔點(diǎn)之間的溫度相差很大。它在水中需加熱至95℃時(shí)才開始熔化,熔化后的溶液溫度需降到40℃時(shí)才開始凝固,所以它是配制固體培養(yǎng)基的凝固劑。用瓊脂配制的固體培養(yǎng)基,可用以進(jìn)行高溫培養(yǎng)而不熔化,在凝固之前接種時(shí),也不致將培養(yǎng)物燙死。因此,瓊脂是制備各種生物培養(yǎng)基中應(yīng)用最廣泛的一種凝固劑。瓊脂的濃度,通常是液體培養(yǎng)基的1~1.5%。

優(yōu)質(zhì)瓊脂的特征

體干.色白亮、潔凈透明度高,彈性大,堅(jiān)韌,牢度強(qiáng)。

劣質(zhì)瓊脂的特征

色黃且烏暗.不透明,彈力弱,干硬較脆,不堅(jiān)韌。

假瓊脂的特征

外觀白而沒有光澤,雜質(zhì)含量高,透明度很差(注:l%濃度的水溶液溶解后,可發(fā)現(xiàn)大量的水中不溶物)。如果用冷水或溫水浸泡30分鐘左右,它很快就吸水膨脹復(fù)原,而真瓊脂沒有這種現(xiàn)象。