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主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701400047 |
CAS | 657-27-2 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 | L-鹽酸賴氨酸 |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
化學(xué)性質(zhì)無(wú)色結(jié)晶狀物質(zhì),無(wú)臭,味苦甜;易溶于水,微溶于乙醇和乙醚;10%水溶液pH值為5.6,mp為263-264℃;比旋光度[α]20D+14.6°(0.5-2.0mg/ml,0.5mol/LHCl)。用途用于生化研究,醫(yī)藥上用于、增Chemicalbook進(jìn)食欲和。用途用作醫(yī)藥原料及食品、飼料添加劑用途賴氨酸是飼料營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,具有增強(qiáng)畜禽食欲,提高抗病能力,促進(jìn)外傷愈合,提高肉類質(zhì)量的功能,能增強(qiáng),是合成腦神經(jīng)、、蛋白質(zhì)和血紅蛋白的物質(zhì)。一般在飼料中的添加量為0.1-0.2%。
生產(chǎn)方法賴氨酸的生產(chǎn)方法有提取法、發(fā)酵法、合成法,目前國(guó)內(nèi)主要采用發(fā)酵法生產(chǎn)。賴氨酸的發(fā)酵可以用黃色短桿菌或谷氨酸棒桿菌為生產(chǎn)菌,一般以淀粉水解糖為碳源,以硫酸銨、尿素或液氨為氮源,以碳酸鈣為中和劑,再添加生物素、豆粕水解液、硫酸鎂、磷酸氫二鉀和磷酸二氫鉀作為培養(yǎng)基;滅菌后Chemicalbook,接種2%經(jīng)二級(jí)擴(kuò)大培養(yǎng)的種子或10%經(jīng)三級(jí)擴(kuò)大培養(yǎng)的種子,在通風(fēng)的條件下,發(fā)酵約60h;發(fā)酵過(guò)程中,Ph值保持6.5~7.5,溫度前期32℃,中后期34℃;產(chǎn)酸水平約4%,糖酸轉(zhuǎn)化率約30%。3C6H12O6+4NH3+4O2→2C6H14N2O2+6CO2↑+10H2O