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主要用途 | 氨基酸 |
生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701400047 |
CAS | 71-00-1 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | L-組氨酸 |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
簡介L-組氨酸的產(chǎn)品形態(tài)為白色粉末狀晶體。它是一種重要的氨基酸原料藥,是一種人體半氨基酸,主要用作氨基酸輸液和口服氨基酸制劑的原料;此外它還是、、、和實(shí)質(zhì)性肝炎等的重要藥物,在醫(yī)藥領(lǐng)域的應(yīng)用越來越廣泛。性狀L-組氨酸為無色針狀或片狀結(jié)晶,在277℃時(shí)軟化,287℃分解。25℃時(shí)在水中的溶解度為41.9g/L,極微溶于醇,不溶于醚和氯仿。味甜。用途L-組氨酸的用途:營養(yǎng)增補(bǔ)劑、甜味劑。用途:用作營養(yǎng)強(qiáng)化劑,是氨基酸輸液、復(fù)合氨基酸制劑中的重要組成??捎糜凇R灿糜谏蠧hemicalbook究。使用范圍L-組氨酸的添加量:根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn),建議用量千分之一到千分之三。含量分析稱取預(yù)經(jīng)105℃干燥3h的試樣約150rag,溶于3ml甲酸和50ml冰醋酸后,用0.1mol/L高氯酸滴定,以電位法測定終點(diǎn)。同時(shí)進(jìn)行空白試驗(yàn)并作必要修正。每Ml0.1mol/L高氯酸相當(dāng)于L-組氨酸(C6H9N3O2)15.52mg。毒性可安全用于食品(FDA§172.320,2000)。使用限量占食品中總蛋白質(zhì)量的2.4%(FDA§172.320,2000)。FEMA:焙烤制品、肉制品、乳制品、糖果、糖霜,均150mg/kg。
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