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產(chǎn)品展廳

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食品級(jí)達(dá)爾聞葡萄糖酸亞鐵營養(yǎng)強(qiáng)化劑食品添加劑

起訂量 (公斤)價(jià)格

1-25￥40 /公斤

25-1000￥35 /公斤

≥1000￥20 /公斤

品牌：達(dá)爾聞

產(chǎn)地：中國陜西西安

發(fā)布日期： 2022-02-22
更新日期： 2025-03-13

發(fā)送咨詢信息

產(chǎn)品詳請(qǐng)

主要用途	營養(yǎng)強(qiáng)化劑
生產(chǎn)許可證編號(hào)	SC12063701406037
CAS	299-29-6
型號(hào)	食品級(jí)
包裝規(guī)格	25kg
外觀	粉末
保質(zhì)期	24個(gè)月
有效物質(zhì)含量	99％
主要營養(yǎng)成分	葡萄糖酸亞鐵
含量	99％
是否進(jìn)口	否

葡萄糖酸亞鐵，分子式為C12H22O14Fe·2H2O，相對(duì)分子質(zhì)量為482.18。在食品中可用作護(hù)色劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑，可由還原鐵中和葡萄糖酸而成。葡萄糖酸亞鐵的特點(diǎn)是生物利用率高，在水中溶解性好，風(fēng)味平和無澀味，在乳飲料中強(qiáng)化較多，但也容易引起食品色澤和風(fēng)味變化，一定程度上限制了其應(yīng)用。