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產(chǎn)品展廳
食品級(jí) 瑪咖粉 達(dá)爾聞 食品添加劑 品質(zhì)供應(yīng) 高含量 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-25105 /公斤
25-100090 /公斤
≥100060 /公斤
  • 品牌:達(dá)爾聞
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2022-02-22
  • 更新日期: 2025-03-13
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC12063701406037
CAS 見包裝
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25*1
外觀 粉末
保質(zhì)期 24個(gè)月
有效物質(zhì)含量 99%
主要營(yíng)養(yǎng)成分 瑪咖粉
含量 99%
是否進(jìn)口

甾醇(sterol)

瑪咖含有豐富的甾醇及其衍生物,主要包含β-谷甾醇、菜油甾醇、豆甾醇、麥角甾醇、麥角二烷醇、菜子甾醇等。含量在瑪咖干根提取物中可達(dá)0.03-0.04%。

氨基酸(aminoacidos)

瑪咖含有豐富的氨基酸,富含人體的氨基酸和具有重要生理活性的支鏈氨基酸

其他活性物質(zhì)

瑪咖中還含有具有重要價(jià)值的微量次生代謝物質(zhì)和生物活性成分

(1)牛磺酸,大約含量為0.077-0.08%;

(2)含有微量的植物多酚,含有茶多酚等植物酚類物質(zhì);

(3)還含有皂角苷、類黃酮、香豆素、脂肪族伯胺、叔胺等活性物質(zhì);

(4)揮發(fā)油成分,瑪咖地上部分蒸餾物的戊烷提取物,鑒定了53中揮發(fā)油成分,其中苯基氰化甲烷占85.9%、安息香醛占3.1%、3-甲氧基苯基-苯基氰化甲烷占2.1%,是主要成分。