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主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701406037 |
CAS | 2239-67-0 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 24個月 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | 膠原三肽 |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
概述膠原三肽不僅具有易于吸收、無抗原性、低過敏性等特點,還被報道具有多種生物活性,如促進皮膚、骨和軟骨的生長與修復(fù)、抗氧化、抑制等。膠原三肽是由膠原或明膠水解得到的含有三個氨基酸的小肽。水解位點通常位于Y-Gly的膠原酶-和某些特殊蛋白酶,如蛋白酶N-和蛋白酶R-可水解膠原得到以Gly-X-Y及其Chemicalbook寡聚體為主的膠原肽混合物。應(yīng)用膠原三肽作為一類膠原肽,同樣也被廣泛地應(yīng)用于營養(yǎng)保健食品中。膠原三肽具有的特殊功能,如促進皮膚、骨骼修復(fù),促進礦物元素吸收,抗氧化等功能決定了它的多樣應(yīng)用。膠原三肽可作為營養(yǎng)補充劑或食品強化劑等,通過口服對人體機能進行調(diào)節(jié)。此外也有應(yīng)用于化妝品,通過透皮吸收,、彈性等。
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