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主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701400047 |
CAS | 見(jiàn)包裝 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
簡(jiǎn)介牡蠣肽的主要成分是牡蠣,俗稱海蠣子、耗,是我國(guó)沿海盛產(chǎn)并可大量養(yǎng)殖的一種貝類,國(guó)外更多,生蠔是傳統(tǒng)滋補(bǔ)品,據(jù)《本草綱目》記載:“生蠔,治虛損,壯陽(yáng),解讀,補(bǔ)男女氣血,令肌膚細(xì)嫩,。”主要成分糖原能迅速補(bǔ)充,并可以。營(yíng)養(yǎng)成分研究:研究表明,牡蠣肉中富含多種礦物質(zhì)及微量元素,其中:鈣含量為40-94.04mg/g鐵為5.50-8.00mg/g硒為49.00mg/g鋅為22.54mg/g牡蠣肉(干品)提取物中?;撬岷繛?0.6mg/Chemicalbookg,其含量遠(yuǎn)高于蛤、魷魚、海參等其它海產(chǎn)品。渤海灣密鱗牡蠣具有富含牛磺酸(50μmol/g)、鋅、硒等特點(diǎn);低脂肪、,含有一定量的高度不飽和脂肪酸(EPA+DHA占脂肪總量的20.4%),無(wú)機(jī)鹽、維生素含量也很豐富。太平洋牡蠣、僧帽牡蠣和近江牡蠣中皆含有人體所有8種必須氨基酸,其中含量的都是賴氨酸,這對(duì)平衡國(guó)民膳食中氨基酸比例具有重要意義。三種牡蠣中牛磺酸的含量分別高達(dá)7.542、4.388和和3.591mg/g,幾乎超過(guò)其他游離氨基酸含量的總和。
3月12日,國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)網(wǎng)站公開(kāi)發(fā)布了《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2024)等47項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和6項(xiàng)修改單,2014版GB 2760歷時(shí)十載將于2025年2月8日正式被2024版...
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