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產(chǎn)品展廳
食品級 深海魚膠原蛋白肽 低聚肽 西安達爾聞 營養(yǎng)強化劑
起訂量 (公斤)價格
1-25450 /公斤
25-1000420 /公斤
≥1000400 /公斤
  • 品牌:達爾聞
  • 產(chǎn)地:中國 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2022-02-23
  • 更新日期: 2025-03-13
產(chǎn)品詳請
主要用途 營養(yǎng)強化劑
生產(chǎn)許可證編號 SC12063701406037
CAS 9064-67-9
型號 食品級
包裝規(guī)格 25*1
外觀 粉末
保質(zhì)期 24個月
有效物質(zhì)含量 99%
主要營養(yǎng)成分 魚膠原蛋白肽
含量 99%
是否進口

什么是深海魚膠原蛋白肽?什么樣的膠原蛋白最易被人體吸收?

1,蛋白質(zhì)、多肽、寡肽的區(qū)別:

深海魚膠原蛋白可細分為:大分子膠原蛋白和膠原蛋白肽,平常我們食用的豬蹄的膠質(zhì),里面含有膠原蛋白,但是它是大分子蛋白質(zhì),其分子量在30萬道爾頓以上,并不能被人體直接吸收,并且吸收率很低;而通過酸堿、酶切等技術(shù)把分子量控制在6000道爾頓以內(nèi)的膠原蛋白,稱之為膠原蛋白肽,肽是介于氨基酸和大分子蛋白質(zhì)之間的物質(zhì),兩個或以上的氨基酸脫水縮合形成若干個肽鍵從而組成一個肽,多個肽進行多級折疊就組成一個蛋白質(zhì)分子。肽是精準的蛋白質(zhì)片段,其分子只有納米般大小,胃腸、血管及肌膚等極易吸收,其吸收率要遠遠高于大分子蛋白質(zhì)。

2,多肽和寡肽的屬性:

分子量6000道爾頓以內(nèi)的膠原蛋白肽,又分為1000-6000道爾頓的多肽和1000道爾頓以內(nèi)的寡肽(或稱短肽、三肽、低聚肽等)。一般寡肽中含有的氨基酸的數(shù)目為二到九,根據(jù)肽中氨基酸的數(shù)量不同也有著不同的稱呼:由兩個氨基酸分子脫水縮合而成的化合物叫做二肽,同理類推還有三肽、四肽、五肽等,一直到九肽;通常由10~50氨基酸分子脫水縮合而成的化合物叫多肽,在世界上較為被認可的是日本的膠原。