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花小，黃色，單生葉腋；花梗短；萼片5，宿存；花瓣5;雄蕊10，生花盤基部，基部有鱗片狀腺體。果為5個分果瓣組成，每果瓣具長短棘刺各1對；背面有短硬毛及瘤狀突起。

分布全國各地，長江以北最普遍；全球溫帶地區(qū)均有。

多生于荒丘、田邊及田間，常為田間雜草；果入藥，有散風(fēng)、、明目之效，嫩莖葉可治癥；種子可榨油；莖皮纖維供造紙。

性狀鑒別

（1）蒺藜復(fù)果多由5分果瓣組成，放射狀排列呈五棱狀球形，直徑7-12mm。商品常裂為單一的分果瓣，斧狀三角形，長3-6mm，淡黃綠色，背面隆起，有縱棱及多數(shù)小刺，并有對稱的長刺和短刺各1對，成八字形分開，兩側(cè)面粗糙，有網(wǎng)紋，灰白色；果皮堅硬，木質(zhì)，內(nèi)含種子3-4粒。種子卵圓形，稍扁，有油性。氣微，味苦。

（2）大花蒺藜分果瓣背部只有1對強大針刺；分果含種子4-6粒。以果粒均勻、飽滿堅實、色灰白者為佳。