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主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB 12488-2008 |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701406037 |
CAS | 68476-78-8 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25kg |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
甜蜜素 食品級(jí) 甜味劑 環(huán)己基氨基磺酸鈉 西安達(dá)爾聞
一般情況下,人體每日每千克體重可攝入甜蜜素的量為11mg,以一個(gè)體重為65kg的成年人為例,其每日甜蜜素的攝入量最多為715mg。隨著甜蜜素在食品生產(chǎn)加工中應(yīng)用的日益廣泛,消費(fèi)者食用甜蜜素量會(huì)對(duì)人的肝臟和產(chǎn)生嚴(yán)重的危害,這種危害會(huì)在代謝能力較弱的老幼、孕婦等群體中體現(xiàn)的更加,嚴(yán)重的甚至?xí)l(fā)或等。因此,部分國(guó)家對(duì)甜蜜素實(shí)施了全面禁用,我國(guó)也適時(shí)地嚴(yán)格限制了甜蜜素在食品加工中的用量。
我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2014)規(guī)定:甜蜜素在水果罐頭、果凍、冷飲、復(fù)合調(diào)味料等食品中的最大使用量為0.65g/kg,在面包、糕點(diǎn)、方便米面食品中的最大用量為1.6g/kg,在果醬、蜜餞、熟制豆類等食品中的最大用量為1.0g/kg,在果糕類、涼果類食品中的最大用量為8.0g/kg,在堅(jiān)果類食品中的最大用量包括1.2g/kg(脫殼類)和6.0g/kg(帶殼類)兩種。除上述食品外,其他食品一律不得添加甜蜜素。
和我國(guó)不同的是,美國(guó)、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家已全面禁用甜蜜素,因此食品中甜蜜素檢驗(yàn)對(duì)于我國(guó)食品出口美國(guó)、日本等國(guó)家就顯得至關(guān)重要。
3月12日,國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)網(wǎng)站公開發(fā)布了《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2024)等47項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和6項(xiàng)修改單,2014版GB 2760歷時(shí)十載將于2025年2月8日正式被2024版...
MORE公司歷程西安達(dá)爾聞生物科技有限公司于2008年開始從事食化行業(yè)的研究,2013年創(chuàng)立研發(fā)培訓(xùn)中心,2015年達(dá)爾聞創(chuàng)新30000㎡生產(chǎn)基地和達(dá)爾聞daerw15000㎡生產(chǎn)車間兩大工廠落成,2022年達(dá)爾聞公司...
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