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主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701400047 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 24個月 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | 營養(yǎng)強化劑 |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
銀耳是擔子菌門、銀耳綱、銀耳目、銀耳科、銀耳屬真菌的子實體, 又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等,有“菌中之冠”的美稱。 銀耳一般呈菊花狀或雞冠狀,直徑5-10厘米,柔軟潔白,半透明,富有彈性。
銀耳作為我國傳統(tǒng)的食用菌,歷來都是深受廣大人民所喜愛的食物,其中所含有的活性成分-銀耳多糖具有特殊的保健功能。
明清之際,天然品相好的銀耳一直是皇帝和達官顯貴養(yǎng)生益壽的佳品,如清代女官德齡所著《御香縹緲錄》中所說:“銀耳那樣的東西,它的市價貴極了,往往一小匣子銀耳就要花一二十兩銀子才能買到。
中文名
銀耳
別 名
白木耳、雪耳、銀耳子
拉丁學名
Tremella fuciformis Berk.
界
真菌界
門
擔子菌門
綱
銀耳綱
目
銀耳目
科
銀耳科
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