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主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB 26404-2011 |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701400047 |
CAS | 149-32-6 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25kg |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
四碳糖醇含量分析按液相色譜法測(cè)定。流動(dòng)相為去離子水。標(biāo)準(zhǔn)溶液的制備于真空干燥器中預(yù)經(jīng)70℃、6h干燥的標(biāo)準(zhǔn)赤蘚糖醇約2g,準(zhǔn)確稱(chēng)取約0.1mg(W)移入一50ml容量瓶中,用去離子水溶解、定容后混勻。臨測(cè)定前將該溶液經(jīng)一適用的0.45μm濾器過(guò)濾(標(biāo)準(zhǔn)赤蘚糖醇可從“Cerestar,EBSVilvoordeR&DCentre,CentreoffermentationExpertise,84Havenstraat,1800Vilvoorde,Belgium”等處獲得)。測(cè)定與“標(biāo)準(zhǔn)溶液”一樣取預(yù)經(jīng)干燥的試樣2g中的0.1g(ω)。HPLC裝有一恒速無(wú)脈動(dòng)泵及一靈敏的差示折射率檢出器,如RID-6A型或相似型號(hào)。柱中裝填有于氫氣中的強(qiáng)陽(yáng)離子交換樹(shù)脂,如MClGel—CK08EH、ShodexKC-811或相似型號(hào),并裝填有微網(wǎng)狀磺化聚苯乙烯一二乙烯基苯共聚物,8%交聯(lián),粒度9μm。柱溫60℃。進(jìn)樣器宜選用固定線路型(手Chemicalbook工或自動(dòng)),能準(zhǔn)確進(jìn)樣30μ1。積分儀可用任何一種帶有記錄器和操作能力的近代數(shù)據(jù)獲取系統(tǒng)。操作流速約0.5ml/min。整個(gè)系統(tǒng)的最大壓力約50kgf/cm2(5000kPa)。測(cè)定前將進(jìn)樣器的出口與柱進(jìn)口聯(lián)接,柱出口直接與排污口連接。開(kāi)泵,流出系統(tǒng)的流速保持0.1ml/min。壓力保持在正常操作壓力之下的低限約1500kPa。流速?gòu)?.1ml/min逐步提高至操作流速0.5ml/min,保持柱的洗提2h。將柱出口與檢測(cè)器管相接,沖洗參比池和試樣池各30min,然后將折射儀調(diào)至零點(diǎn)并調(diào)節(jié)靈敏度。然后進(jìn)行系統(tǒng)的適應(yīng)試驗(yàn):三份30μ1標(biāo)準(zhǔn)液進(jìn)樣后的響應(yīng)面積,其相對(duì)的標(biāo)準(zhǔn)偏差(100×標(biāo)準(zhǔn)偏差/平均峰面積)不大于1.0%。操作進(jìn)三份30μ1標(biāo)準(zhǔn)樣液,記錄赤蘚糖醇的平均峰面積為A。同樣的進(jìn)三份30μ1的試樣液,記錄赤蘚糖醇的平均峰面積為α。試樣中赤蘚糖醇的含量按下式計(jì)算:赤蘚糖醇(%)=100(W/ω)(α/A)。
3月12日,國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)網(wǎng)站公開(kāi)發(fā)布了《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2024)等47項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和6項(xiàng)修改單,2014版GB 2760歷時(shí)十載將于2025年2月8日正式被2024版...
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