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產(chǎn)品展廳
食品級 多聚果糖 達爾聞 食品添加劑 貨源充足 質(zhì)量保證
起訂量 (公斤)價格
1-2560 /公斤
25-100055 /公斤
≥100045 /公斤
  • 品牌:達爾聞
  • 產(chǎn)地:中國 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2022-03-01
  • 更新日期: 2025-03-13
產(chǎn)品詳請
主要用途 甜味劑
執(zhí)行標準 GB
生產(chǎn)許可證編號 SC12063701400047
CAS 見包裝
型號 食品級
包裝規(guī)格 25kg
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進口

菊芋又叫洋姜、鬼子姜,是菊科向日葵屬的一種藥食同源的植物,其富含碳水化合物,而在這些碳水化合物中菊粉占主要成分。菊粉、菊糖,學(xué)名為多聚果糖,是由多個果糖通過糖苷鍵鏈接而成的鏈狀多糖,其聚合度在2-60,聚合度越高其生理作用越強,菊粉被認為是未來代替蔗糖的主要物質(zhì)。

菊粉有利于人體內(nèi)的雙歧桿菌的繁殖,可以起到預(yù)防的作用;具有控制升高,對有一點的預(yù)防作用;菊粉聚合度較大不易被降解,不易被人體吸收,具有一定的,非常適合人食用;此外,菊粉的分子量較大一般為5500Da 左右,可以說是一種膳食纖維,具有的作用

性狀 白色粉末

多聚果糖 ≥94.5%

平均聚合度(DP) ≥23