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產(chǎn)品展廳
食品級 酸溶性殼聚糖 食品添加劑 西安達(dá)爾聞 低分子甲殼素
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-25180 /公斤
25-1000175 /公斤
≥1000140 /公斤
  • 品牌:達(dá)爾聞
  • 產(chǎn)地:中國 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2022-03-01
  • 更新日期: 2025-03-13
產(chǎn)品詳請
主要用途 增稠劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
生產(chǎn)許可證編號 SC12063701406037
CAS 9012-76-4
包裝規(guī)格 25kg
級別 食品級
有效物質(zhì)含量 99%
是否進(jìn)口



食品級 殼聚糖 西安達(dá)爾聞 增稠劑 脫乙酰甲殼質(zhì)、可溶性甲殼素、聚氨基葡萄糖

在蝦蟹等海洋節(jié)肢動(dòng)物的甲殼、昆蟲的甲殼、菌類和藻類細(xì)胞膜、軟體動(dòng)物的殼和骨骼及高等植物的細(xì)胞壁中存在大量甲殼素。甲殼素在自然界分布廣泛,儲量僅居于纖維素之后,是第二大天然高分子,每年甲殼素生物合成的量約有100億噸,是一種可循環(huán)的再生資源,取之不盡、用之不竭,這些天然聚合物的主要分布在沿海地區(qū),印度、波蘭、日本、美國、挪威和澳大利亞等國家,殼聚糖已經(jīng)商業(yè)化生產(chǎn)。

甲殼素(chitin)首先是由法國研究自然科學(xué)史的布拉克諾(H. Bracolmot)教授于1811年在蘑菇中發(fā)現(xiàn),并命名為Fungine。1823年,另一位法國科學(xué)家奧吉爾從甲殼類昆蟲的翅鞘中分離出同樣的物質(zhì),并命名為幾丁質(zhì);1859年,法國科學(xué)家C. Rouget將甲殼素浸泡在濃KOH溶液中,煮沸一段時(shí)間,取出洗凈后發(fā)現(xiàn)其可溶于有機(jī)酸中;1894年,德國人Ledderhose確認(rèn)Rouget制備的改性甲殼素是脫掉了部分乙?;募讱に兀⒚麨閏hitosan,即殼聚糖;1939年,Haworth獲得了一種無爭議的合成方法