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產(chǎn)品展廳
食品級(jí) 殼聚糖水溶 西安達(dá)爾聞 增稠劑 酸溶
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-25300 /公斤
25-1000290 /公斤
≥1000260 /公斤
  • 品牌:達(dá)爾聞
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2022-03-01
  • 更新日期: 2025-03-13
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 增稠劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC12063701406037
CAS 9012-76-4
包裝規(guī)格 25kg
級(jí)別 食品級(jí)
有效物質(zhì)含量 99%
是否進(jìn)口



食品級(jí) 殼聚糖 西安達(dá)爾聞 增稠劑 脫乙酰甲殼質(zhì)、可溶性甲殼素、聚氨基葡萄糖

陳魯生  也在均相體系中反應(yīng)制備了脫乙酰度在50%左右的水溶性殼聚糖:將1g脫乙酰度為90%的殼聚糖溶于25mL水(含有0.7mol乙酸)中,加人25mL乙醇,攪拌至溶液澄清,逐滴加人8mol吡啶,保持溶液澄清,然后再以殼聚糖與乙酸酐的摩爾比為1:2的比例加人乙酸酐,蓋嚴(yán)瓶蓋,攪拌1h,加入200mL乙醇,離心分離出白色沉淀,用少量水溶解沉淀,再離心分離出不溶物,向溶液中加入100mL乙醇,離心分離出白色沉淀,用乙醇洗滌3次,800C烘干,即得脫乙酰度為47.9%(或N-乙酰度為52.1%)的水溶性殼聚糖。

常用的水溶性殼聚糖種類

1.羧化殼聚糖(應(yīng)用是羧甲基殼聚糖)

2.殼聚糖鹽類(常見的有殼聚糖鹽酸鹽、殼聚糖季銨鹽、殼聚糖乳酸鹽、殼聚糖谷氨酸鹽等)

3.殼聚糖硫酸酯

4.殼聚糖寡糖

5.類透明質(zhì)酸殼聚糖