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主要用途 | 維生素 |
生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701406037 |
CAS | 59-30-3 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 24個月 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | 葉酸 |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
生理功能由于葉酸在膳食中的重要性逐漸被認識,特別是葉酸與出生缺陷、心及的研究逐步深入,葉酸已成為極其重要的微量營養(yǎng)素。自1998年1月1日起,美國已強制規(guī)定在某些谷物食品中強化葉酸,F(xiàn)DA規(guī)定每1kg谷物食品(面包、面粉、早餐谷物、大米等)強化1.4mg葉酸(DHHS,1996年)。因此,在對我國1988年的RDA進行修訂時,增訂葉酸的DRIs十分必要。葉酸的活性形式是四氫葉酸(THFA),葉酸還原酶將葉酸還原為四氫葉酸時需NADPH,在喋啶核的5、6、7、8位上加進四個氫原子。四氫葉酸是一碳團載體,甲酰、甲醛和甲醇等一碳團的供給體有甲酰谷氨酸、嘌呤、絲氨酸、甘氨酸等。一碳團參入到四氫葉酸的N6或N10位置。葉酸以這種形式在嘌呤與嘧啶的合成、氨基酸的相互轉(zhuǎn)化作用以及某些甲基化的反應(yīng)中起著重要作用。如四氫葉酸所攜帶的甲?;鶊F用于下列各種反應(yīng):①嘌呤合成中2、5、8位碳;②甘氨酸轉(zhuǎn)變?yōu)榻z氨酸;③高半胱氨酸甲基化形成蛋氨酸;④由尿嘧啶合成胸嘧啶;⑤由乙醇胺合成膽堿;⑥尼克酰胺甲基化形成N′-甲基尼克酰胺等。人體缺乏葉酸產(chǎn)生巨成紅細胞,和。
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