![]() |
主要用途 | 氨基酸 |
生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701400047 |
CAS | 147-85-3 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 24個月 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | 營養(yǎng)強化劑 |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
L-脯氨酸(簡稱脯氨酸)是人體合成蛋白質(zhì)的二十種氨基酸之一,常溫下為無色至白色晶體或結(jié)晶性粉末,微臭,味微甜,易溶于水和乙醇,不溶于乙醚、丁醇和異丙醇,溶于無機酸。氨基酸是含有氨基和羧基的一類有機化合物的通稱,氨基酸在人體中的存在,不僅提供了合成蛋白質(zhì)的重要原料,而且為促進生長,進行正常代謝、維持生命提供了物質(zhì)基礎(chǔ)。
中文名
L-脯氨酸
外文名
L-Proline
CAS
147-85-3
EINECS
205-702-2
分子式
C5H9NO2
分子量
115.1305
放大生產(chǎn)工藝酯化將L-谷氨酸15kg,無水乙醇100L投入200L反應(yīng)罐中,冷卻至0℃,攪拌條件下滴加濃HChemicalbook2SO48.1L,保持0℃,攪拌反應(yīng)1h,再保溫25℃攪拌反應(yīng)1h后,加入三乙胺使pH為8.0-8.5。攪拌1h,出現(xiàn)白色沉淀。冷卻至5℃,過濾取沉淀,用50L95%乙醇洗滌,沉淀于50℃真空干燥,得L-谷氨酸-δ-乙酯。還原將所得L-谷氨酸-δ-乙酯投入100L反應(yīng)罐中,加水70L,攪拌冷卻至5℃,于1h內(nèi)分次加完4.3kgKBH4,加熱保溫200℃,攪拌反應(yīng)1h,再升溫50℃,攪拌反應(yīng)3-4h,冷卻至0℃,以6mol/L的HCl調(diào)pH至4.0,過濾取濾液得L-脯氨酸粗品溶液。沉淀將L-脯氨酸粗品溶液投入100L反應(yīng)罐中,加熱至50℃,在不斷攪拌下緩緩加入7L1.5mol/L的五氯酚乙醇溶液,保溫50℃反應(yīng)5h后,冷卻至0℃析出結(jié)晶,過濾取結(jié)晶,抽干,得復(fù)鹽。
3月12日,國家衛(wèi)生健康委員會網(wǎng)站公開發(fā)布了《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2024)等47項食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和6項修改單,2014版GB 2760歷時十載將于2025年2月8日正式被2024版...
MORE公司歷程西安達爾聞生物科技有限公司于2008年開始從事食化行業(yè)的研究,2013年創(chuàng)立研發(fā)培訓(xùn)中心,2015年達爾聞創(chuàng)新30000㎡生產(chǎn)基地和達爾聞daerw15000㎡生產(chǎn)車間兩大工廠落成,2022年達爾聞公司...
MORE