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主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB 25540-2010 |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701406037 |
CAS | 55589-62-3 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25kg |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
安賽蜜 食品級(jí) 甜味劑 乙酰磺胺酸鉀 西安達(dá)爾聞 AK糖
食品工業(yè)中應(yīng)用國(guó)際食品法典委員會(huì)(CAC)、歐盟、美國(guó)、日本、澳大利亞、新西蘭、加拿大等國(guó)際組織、國(guó)家和地區(qū)的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)中均允許安賽蜜作為甜味劑用于相應(yīng)食品中。如在歐美一些國(guó)家中,安賽蜜可用于飲料、糖果、糕點(diǎn)、冰淇淋、果醬、布丁、烘烤食品和餐桌甜包、奶制品等甜味產(chǎn)品中。我國(guó)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定,安賽蜜可用于以乳為主要配料的即食風(fēng)味食品或其預(yù)制產(chǎn)品(不包括冰淇淋和風(fēng)味發(fā)酵乳)(乳基甜品罐頭)、冷凍飲品(食用冰除外)、水果罐頭、果醬、蜜餞類、腌漬的蔬菜、加工食用菌和藻類、雜糧罐頭、黑芝麻糊、谷類甜品罐頭、焙烤食品、飲料類(包裝飲用水除外)、果凍、餐桌甜味料、調(diào)味品、醬油、糖果、膠基糖果等,但不允許在涼果類產(chǎn)品中使用。
經(jīng)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)及志愿者人體代謝研究,表明安賽蜜能迅速地安全吸收,經(jīng)尿排泄,在體內(nèi)不蓄積,廣泛的安全性實(shí)驗(yàn)研究從未發(fā)現(xiàn)有不良反應(yīng)。
聯(lián)合國(guó)FAO/WHO聯(lián)合食品添加劑委員會(huì)同意安賽蜜用作A級(jí)食品添加劑,并推薦日均攝入量(ADI)為0~15mg/kg。1988年美國(guó)食品與藥品管理局(FDA)批準(zhǔn)在食品中使用安賽蜜,規(guī)定日攝入量(ADI)為0~15mg/kg,1998年FDA批準(zhǔn)在軟飲料中使用。中國(guó)于1992年批準(zhǔn)用于多類食品(詳見(jiàn)國(guó)標(biāo)GB2760-86)。
3月12日,國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)網(wǎng)站公開(kāi)發(fā)布了《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2024)等47項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和6項(xiàng)修改單,2014版GB 2760歷時(shí)十載將于2025年2月8日正式被2024版...
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