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主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB 1903.40-2022 |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701406037 |
CAS | 223122-07-4 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25kg |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
低聚果糖 食品級(jí) 甜味劑 蔗果低聚糖 西安達(dá)爾聞 寡果糖
低聚果糖擁有保健功能確切和食品配料優(yōu)良的雙重品格。 以其低熱值,無(wú)、促進(jìn)雙歧桿菌增殖、降血糖,,促進(jìn)微量元素吸收等優(yōu)良生理功能。 近年來在許多低聚糖類的食品中,低聚果糖被國(guó)際營(yíng)養(yǎng)學(xué)者確認(rèn)為“具有優(yōu)良難消化性的水溶性膳食纖維”,可以雙向調(diào)節(jié)人體微生態(tài)平衡,屬典型的雙歧因子,備受現(xiàn)代食品生產(chǎn)企業(yè)和消費(fèi)者青睞,并被廣泛應(yīng)用于第三代保健食品之中。
生產(chǎn)的低聚果糖G和P的甜度約為蔗糖的60%和30% ,它們均保持了蔗糖良好的甜味特性。 G型糖漿中低聚果糖含量為55%,蔗糖和葡萄糖及果糖含量共為45%,甜度為60%;P型粉末低聚果糖含量超過95%,甜度為30%。
中文名
低聚果糖
外文名
Fructo oligosaccharide
別 名
蔗果低聚糖
簡(jiǎn) 介
果糖基生成的蔗果三糖等的混合物
組 成
蔗果三糖、蔗果四糖、蔗果五糖
結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
蔗糖分子果糖殘基上結(jié)合1-3個(gè)果糖的糖
3月12日,國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)網(wǎng)站公開發(fā)布了《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2024)等47項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和6項(xiàng)修改單,2014版GB 2760歷時(shí)十載將于2025年2月8日正式被2024版...
MORE公司歷程西安達(dá)爾聞生物科技有限公司于2008年開始從事食化行業(yè)的研究,2013年創(chuàng)立研發(fā)培訓(xùn)中心,2015年達(dá)爾聞創(chuàng)新30000㎡生產(chǎn)基地和達(dá)爾聞daerw15000㎡生產(chǎn)車間兩大工廠落成,2022年達(dá)爾聞公司...
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