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主要用途 | 增稠劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701400047 |
CAS | 見包裝 |
包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
級別 | 食品級 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
玉米經(jīng)過浸泡以后,含水分應(yīng)達(dá)40%以上。
玉米粗碎
粗碎的目的主要是將浸泡后的玉米破成10塊以上的小塊,以便分離胚芽。
玉米粗碎大都采用盤式破碎機(jī)。粗碎可分兩次進(jìn)行。第一次把玉米破碎到4~6塊,進(jìn)行胚芽分離;第二次再破碎到10塊以上,使胚芽全部脫落,進(jìn)行第二次胚芽分離。
胚芽分離
國內(nèi)胚芽分離主要是使用胚芽分離槽。優(yōu)點(diǎn)是操作比較穩(wěn)定,缺點(diǎn)是占地面積大,耗用鋼材多,分離效率低,一般不超過85%。
國內(nèi)外還有采用旋液分離器的玉米淀粉廠。這種分離器由尼龍制成,用12只分離器集中放在一個(gè)架子上,總長度不超過1米,占地面積小,生產(chǎn)能力大,分離效率高,可達(dá)95%以上。
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