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主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標準 | GB |
生產許可證編號 | SC12063701400047 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
與作用菊粉對人體健康大有裨益:有助于控制血糖水平,適宜于人食用,不引起血糖波動,的量,控制,減小的危害,增殖內的雙歧桿菌,預防,促進礦物質的吸收,防,在食品工Chemicalbook業(yè)中,菊粉成功應用在乳制品、面包、糖果、飲料和調味料等領域,例如菊粉吸濕性強,在食品加工中利用這一點延緩水分蒸發(fā),防止產品變味,延長食品貨架期和保質期,在中國,隨著人們對健康的重視,菊粉的開發(fā)利用也逐漸廣泛起來。
控制
攝入菊粉可有效總膽固醇(TC)和膽固醇(LDL-C),/比率,改善狀況。Hidaka 等人報道,50-90歲的人,每日攝食8g 短鏈的膳食纖維,兩周后血液中甘油三酸酯和總膽固醇的水平降低。 Yamashita 等人給18名人進食8g菊粉兩周,總膽固醇減少 7.9%,但HDL-膽固醇沒變。而攝食食糧的對照組,上述參數沒有變化。Brighenti 等人觀察到,12名健康年輕的男子,在每日的谷物早餐中加入9g菊粉共4周,總膽固醇減少 8.2%,甘油三酸酯則大幅降低26.5%。
許多膳食纖維通過吸收腸內脂肪,形成脂肪——纖維復合物隨糞便排出,從而水平。而且,菊粉在末端前,自身就發(fā)酵成短鏈脂肪酸和乳酸鹽,乳酸鹽是肝臟代謝的調節(jié)劑。短鏈脂肪酸(醋酸鹽和丙酸鹽)在血液里可作燃料,丙酸鹽抑制膽固醇的合成。
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