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產(chǎn)品展廳
食品級達(dá)爾聞山梨醇100目增甜食品添加劑
起訂量 (公斤)價格
1-2522 /公斤
25-100016 /公斤
≥100014 /公斤
  • 品牌:達(dá)爾聞
  • 產(chǎn)地:中國 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2022-03-11
  • 更新日期: 2025-03-13
產(chǎn)品詳請
主要用途 甜味劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
生產(chǎn)許可證編號 見包裝
CAS 見包裝
型號 食品級
包裝規(guī)格 25*1
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進(jìn)口

山梨糖醇有吸濕,保水作用,在口香糖,糖果生產(chǎn)中加入少許可起保持食品柔軟,改進(jìn)組織和減少硬化起砂的作用。用量為百分之八左右,在面包,糕點(diǎn)中用于保水目的,使用量為百分之二左右,用于甜食和食品中能防止在物流過程中變味,還能螯合金屬離子,用于罐頭飲料和葡萄酒中,可防止因金屬離子而引食品混濁。

化學(xué)性質(zhì)


本品為50%或70%山梨醇水溶液,呈黏稠狀透明液體,有旋光性,略有甜味,具有吸濕性,能溶解多種金屬,高溫下不穩(wěn)定。能參與酐化、酯化、醚化、氧化、還原和異構(gòu)化等反應(yīng),并能與多種金屬形成絡(luò)合物。  

藥品特性


【適應(yīng)癥】 適用于及。也可用于心腎功能正常的。

【用量用法】 靜注:1次25%溶液250~500ml,兒童每次量每千克體重1~2g,在20~30分鐘內(nèi)輸入。為消除,每隔6~12小時重復(fù)注射1次。

【注意事項】 同甘露醇。

【規(guī)格】 注射液:每瓶62.5g(250ml)。