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產(chǎn)品展廳
食品級 西安達爾聞 乳梨醇 粉末乳化劑
起訂量 (公斤)價格
1-2552 /公斤
25-100049 /公斤
≥100042 /公斤
  • 品牌:達爾聞
  • 產(chǎn)地:中國 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2022-03-11
  • 更新日期: 2025-03-13
產(chǎn)品詳請
主要用途 甜味劑
執(zhí)行標準 GB 1886.98-2016
生產(chǎn)許可證編號 SC12063701406037
CAS 585-86-4
型號 食品級
包裝規(guī)格 25kg
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進口


食品級 乳糖醇 西安達爾聞 甜味劑 乳化劑

乳糖醇是12碳糖醇,可由乳糖經(jīng)觸媒氫化制得,有無水型和含有一個結(jié)合水的2種產(chǎn)品,甜味爽口,常與高甜度甜味劑結(jié)合使用,無后味,吸濕性低,溶解度高,其相對分子質(zhì)量與蔗糖相似,對水分活度的影響也與蔗糖相似,在酸性及堿性條件下均穩(wěn)定,在食品加工的高溫條件下也十分穩(wěn)定。乳糖醇適用于許多食品,例如烘焙食品、涂糖衣的糖果以及冷凍含乳甜食等。 

  • 中文名

  • 乳糖醇

  • 外文名

  • Lactitol

  • 又    稱

  • 乳梨醇

  • 簡    介

  • 保健型甜味劑

  • 適用食品

  • 烘焙食品、涂糖衣的糖果等

  • 外    觀

  • 白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末