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產(chǎn)品展廳
食品級(jí) 馬來酸 質(zhì)量保證 達(dá)爾聞 優(yōu)質(zhì)貨源 高含量 粉末狀
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-25￥25 /公斤
25-1000￥23 /公斤
≥1000￥17 /公斤
  • 品牌：達(dá)爾聞
  • 產(chǎn)地：中國(guó) 陜西西安
  • 發(fā)布日期： 2022-03-14
  • 更新日期： 2025-03-13
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 酸度調(diào)節(jié)劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC12063701406037
CAS 110-16-7
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25kg*1
有效物質(zhì)含量 99％
含量 99％
是否進(jìn)口 否

化學(xué)性質(zhì)

1、順丁烯二酸可以先溴加成，再消去，然后鈉的液氨溶液氫化為反丁二烯二酸：

2、可以通過過氧化反應(yīng)制備乙醛酸：

馬來酸的過氧化反應(yīng)

強(qiáng)酸在水溶液中完全離解的化學(xué)方程式如下所示：

HA(aq) + H2O(l) → H3O+(aq) + A?(aq)

一般酸不會(huì)在水中完全離解，因此多以化學(xué)平衡而不是完全反應(yīng)的形式表示，弱酸就是指不完全離解的酸。用酸度系數(shù)作為區(qū)別強(qiáng)酸與弱酸的作用并不明顯（因?yàn)閿?shù)值差距較難理解及不明顯），因此用方程式去區(qū)別兩者更為合理。

由于強(qiáng)酸在水溶液中完全離解，因此氫離子在水中的濃度等同于將該酸帶到其他的溶液當(dāng)中：

[HA] = [H+] = [A-]；pH = -log[H+]