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產(chǎn)品規(guī)格 | 25*1 |
酶活力保存率 | 98% |
型號(hào) | 食品級(jí) |
重金屬 | 0.001% |
主要用途 | 酶制劑 |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701406037 |
CAS | 9012-54-8 |
砷含量 | 0.001% |
包裝規(guī)格 | 25kg |
酶活力 | 10-80萬(wàn) |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
類(lèi)別 | 淀粉酶 |
應(yīng)用纖維素酶現(xiàn)在已廣泛地應(yīng)用于紡織、日用化工、造紙、食品發(fā)酵、工業(yè)洗滌、yancao、石油開(kāi)采、廢水處理及飼料等各個(gè)領(lǐng)域,其應(yīng)用前景十分廣闊。天然纖維素酶存在于微生物、某些昆蟲(chóng)和植物中。植物種子萌發(fā)時(shí),纖維素酶水解種皮纖維素,利于出苗。草食反芻動(dòng)物內(nèi)的共生細(xì)菌和原生動(dòng)物能分泌纖維素酶,將纖維素水解為可被吸收的糖。利用微生物分泌的纖維素酶進(jìn)行農(nóng)副產(chǎn)品加工,可生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)飼料和葡萄糖。農(nóng)業(yè)上應(yīng)用綠色木霉(富含纖維素酶的一種真菌)進(jìn)行飼料發(fā)酵,可提高纖維素類(lèi)飼料的Chemicalbook營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
酶的產(chǎn)量和活性都不高,成本偏高
今后應(yīng)加強(qiáng)菌種選育和發(fā)酵工藝等基礎(chǔ)研究工作,以提高其產(chǎn)量和活性,特別是要注意利用DNA基因重組技術(shù)的應(yīng)用,來(lái)選育出活性高、產(chǎn)酶量大的菌種。
加強(qiáng)纖維素酶檢測(cè)方法研究
雖然纖維素酶的檢測(cè)方法很多,但真正能適合飼料的檢測(cè)方法還沒(méi)有,這給實(shí)際應(yīng)用工作帶來(lái)困難,如無(wú)法比較不同廠家的產(chǎn)品質(zhì)量,確定纖維素酶添加量也很困難,應(yīng)組織有關(guān)力量,制訂出統(tǒng)一的檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn),供生產(chǎn)中應(yīng)用。
3月12日,國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)網(wǎng)站公開(kāi)發(fā)布了《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2024)等47項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和6項(xiàng)修改單,2014版GB 2760歷時(shí)十載將于2025年2月8日正式被2024版...
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