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產(chǎn)品展廳
食品級 胃蛋白酶 達爾聞 CAS9001-75-6 酶活量 質(zhì)量保證
起訂量 (公斤)價格
1-25300 /公斤
25-1000290 /公斤
≥1000260 /公斤
  • 品牌:達爾聞
  • 產(chǎn)地:中國 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2022-03-14
  • 更新日期: 2025-03-13
產(chǎn)品詳請
產(chǎn)品規(guī)格 25*1
酶活力保存率 98%
型號 食品級
重金屬 0.001%
主要用途 酶制劑
生產(chǎn)許可證編號 SC12063701400047
CAS 見包裝
砷含量 0.001%
包裝規(guī)格 25kg
酶活力 10-80萬
有效物質(zhì)含量 99%
是否進口
類別 其他

生產(chǎn)方法以豬胃黏膜為原料,經(jīng)磷酸緩沖液抽提后,用DEAE-纖維素柱層析,酸化后再次用SephadexC-25和SephadexG-25柱層析,精制得產(chǎn)品。生產(chǎn)方法由豬胃的腺體層(粘膜)或禽鳥類嗉囊用稀鹽酸提取而得。生產(chǎn)方法自溶、過濾取200kg豬胃黏膜,在攪拌下加入到盛有100L水及3.8L左右鹽酸(C.P)的夾層鍋內(nèi),加熱至500時,快速攪拌使酸度均勻,保持溫度在45~480>C,使之消化3~4h,得自溶液。用紗布過濾除去末消化的組織蛋白殘渣,收集濾液。豬胃黏膜H2O;HCl;450;3h→自溶、過濾Chemicalbook自溶液脫脂、去雜質(zhì)將濾液降溫至室溫,在不斷攪拌下加入15%~20%氯仿或乙醚,待攪勻后將該溶液轉(zhuǎn)入至沉淀脫脂器內(nèi),靜置1~2d,使雜質(zhì)完全沉淀,分出清液,將沉淀棄去。得脫脂清酶液。

A×Ws×n

每1g含蛋白酶活力(單位)=

As×W×10×181.19

式中AS為對照品的平均吸收度;

A為供試品的平均吸收度;

Ws為對照品溶液每1ml中含酪氨酸的量,μg;

W為供試品取樣量,g;

n為供試品稀釋倍數(shù)。

在上述條件下,每分鐘能催化水解血紅蛋白生成1μmol酪氨酸的酶量,為一個蛋白酶活力單位。