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主要用途 | 增稠劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB 1886.226—2016 |
生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701406037 |
CAS | 9005-37-2 |
包裝規(guī)格 | 25kg |
級別 | 食品級 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
海藻酸丙二醇酯 食品級 增稠劑 西安達(dá)爾聞
分 子 式:(C9H14O7)n
海藻酸的一部分羧基被丙二醇酯化,另一部分羧基被堿中和
結(jié)構(gòu)單元相對分子質(zhì)量:234.21(理論值)白色或略帶黃白色的纖維狀粉末或粗粉,幾乎無臭,無味。能溶于水、稀的有機酸溶液,不溶于甲醇、乙醇、苯等有機溶劑中,但部分酯化后的產(chǎn)品能溶于含量60%以下的乙醇溶液。其pH值為3~4(1%水溶液),易吸濕,加熱至55℃時變褐色,220℃時產(chǎn)生炭化,400℃時產(chǎn)生灰化。其相對密度為1.46。在pH3.4的酸性溶液中既不成凝膠,也不產(chǎn)生沉淀。
鐵鹽 取本品1g,緩緩熾灼至完全炭化,在500~600℃熾灼至完全灰化,加鹽酸3ml,使殘渣溶解后移入50ml量瓶中,加水至刻度,搖勻,精密量取5ml,置納氏比色管中,加水使成25ml,如顯色,與標(biāo)準(zhǔn)鐵溶液5ml制成的對照液比較,不得更深(0.05%)。
重金屬 取熾灼殘渣項下遺留的殘渣,依法檢查含重金屬不得過百萬分之四十。
砷鹽 取本品0.5g,加無水碳酸鈉0.5g,混勻,加水少量濕潤,用小火緩緩熾灼至完全灰化,放冷,加少量鹽酸至殘渣不再產(chǎn)生氣泡為止,加鹽酸5ml,與水23ml使溶解,含砷量不得過百萬分之三。
粘度 在20℃時,取本品1%水溶液,用氫氧化鈉試液調(diào)至中性,用旋轉(zhuǎn)粘度計測定(選2號轉(zhuǎn)子,轉(zhuǎn)速30n/min或60n/min)粘度應(yīng)小于50×10<-3>Pa<
3月12日,國家衛(wèi)生健康委員會網(wǎng)站公開發(fā)布了《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2024)等47項食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和6項修改單,2014版GB 2760歷時十載將于2025年2月8日正式被2024版...
MORE公司歷程西安達(dá)爾聞生物科技有限公司于2008年開始從事食化行業(yè)的研究,2013年創(chuàng)立研發(fā)培訓(xùn)中心,2015年達(dá)爾聞創(chuàng)新30000㎡生產(chǎn)基地和達(dá)爾聞daerw15000㎡生產(chǎn)車間兩大工廠落成,2022年達(dá)爾聞公司...
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