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紅曲出處：《飲膳正要》

拼音名：HónɡQū

別名：赤曲（《摘元方》），紅米（《藥材資料匯編》），福曲（《上海市飲片炮制規(guī)范》）。

性狀：為不規(guī)則形的顆粒，狀如碎米；外表棕紅色，質(zhì)脆，斷面粉紅色，微有酸氣，味淡，以紅透質(zhì)酥，陳久為佳。

資源分布：分布于河北、江西、浙江、臺灣、福建、廣東等地。

炮制：篩凈灰屑，揀去雜質(zhì)。紅曲炭：將凈紅曲微炒，使外部呈黑色，內(nèi)部呈老黃色為度，噴淋清水，冷卻。

來源：為曲霉科真菌紫色紅曲霉寄生在粳米上而成的紅曲米。

：；。主飲食積滯；脹滿；赤白下痢；產(chǎn)后；。

注意

脾陰不足及無食積瘀滯者慎用。

①《本草經(jīng)疏》：無積滯者勿用，又善破血，無者禁使。

②《本草從新》：忌同神曲，脾胃火盛者勿用。能損胎。

用法用量：內(nèi)服：煎湯，2～4錢；或研末入丸、散。外用：搗敷。

摘錄：《*辭典》