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主要用途 | 增稠劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB 29925—2013 |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701400047 |
CAS | 10288-28-5 |
包裝規(guī)格 | 25kg |
級(jí)別 | 食品級(jí) |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
醋酸酯淀粉是一種黏度高,澄明度高,凝沉性弱,儲(chǔ)存穩(wěn)定的淀粉,在食品加工中用作增稠劑、穩(wěn)定劑、黏結(jié)劑、制食用淀粉膜,按生產(chǎn)需要在肉糜制品、醬油、湯罐頭、巧克力等方面適量使用。
中文名
醋酸酯淀粉
外文名
Starch acetate
別 名
醋酸酯淀粉、醋酸淀粉酯
性 狀
判定及復(fù)驗(yàn)規(guī)則
理化指標(biāo)不符合本標(biāo)準(zhǔn)要求時(shí),可從該批產(chǎn)品中抽取2倍樣品,對(duì)不合格項(xiàng)目進(jìn)行一次復(fù)驗(yàn),若復(fù)
驗(yàn)結(jié)果扔有指標(biāo)不符合標(biāo)準(zhǔn)要求,則判定該批產(chǎn)品判為不合格品;若衛(wèi)生指標(biāo)、基本要求和感官指標(biāo)有
一項(xiàng)指標(biāo)不符合本標(biāo)準(zhǔn)要求,則判定該批產(chǎn)品為不合格品,并且不得復(fù)驗(yàn)。
5 包裝、標(biāo)志、標(biāo)簽、運(yùn)輸、貯存
包裝、標(biāo)志、運(yùn)輸和貯存按照GB/T191 規(guī)定執(zhí)行,標(biāo)簽按照GB7718 規(guī)定執(zhí)行
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