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產(chǎn)品展廳
食品級 蘋果酸鉀 達爾聞 酸味劑 優(yōu)質(zhì)貨源 酸味劑國標(biāo) 品質(zhì)保證
起訂量 (公斤)價格
1-2540 /公斤
25-100037 /公斤
≥100028 /公斤
  • 品牌:達爾聞
  • 產(chǎn)地:中國 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2022-03-17
  • 更新日期: 2025-03-13
產(chǎn)品詳請
主要用途 酸度調(diào)節(jié)劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
生產(chǎn)許可證編號 SC12063701406037
CAS 585-09-1
型號 食品級
包裝規(guī)格 25kg*1
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進口

  • 中文名稱:蘋果酸鉀

  • 英文名稱: dipotassium malate

  • 保存條件: 陰涼干燥處

  • 純度規(guī)格: 99

  • 產(chǎn)品類別: 營養(yǎng)強化劑

蘋果酸鉀生產(chǎn)廠家蘋果酸鉀廠家蘋果酸鉀工廠

中文名:蘋果酸鉀;
英文名稱:dipotassium malate
英文別名:Dipotassium malate;Potassium malate;Butanedioic acid, hydroxy-,       dipotassium salt;dipotassium 2-hydroxybutanedioate;
EINECS號:209-549-2
分子式:C4H5KO5
分子量:172.18

     沸點:306.4°C at 760 mmHg
閃點:153.4°C

     白色粉末,無臭無味,易溶于水。 

 可用于食品添加劑,做酸味劑、調(diào)節(jié)劑、緩沖劑等。用于煙草能加快煙草燃燒速度,降低焦油排放量,使煙草充分燃燒。在一定程度上也能增加煙草的酸性,改善吃味,增強香氣,減少刺激性、雜氣。它對降低煙草刺激性和雜氣的效率比以往的助燃劑都高,是卷煙助燃劑的理想換代產(chǎn)品。

營養(yǎng)增補劑;著色劑。核黃素的需要量同硫胺素一樣,取決于多種因素,如高溫、食物成分等。低溫與高溫時需要量都比較高。食物中硫胺素不足,則核黃素的需要量提高??捎糜诠阮惣捌渲破贰嬕?、乳飲料,食鹽,固體飲料,配制酒,營養(yǎng)性固體飲料,膠基糖果,含乳固體飲料,豆奶粉、豆粉,即食早餐谷類食品,果凍,可可粉及其他口味營養(yǎng)型固體飲料,方便面粉包,孕產(chǎn)婦配方粉。