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產(chǎn)品展廳
食品級天然紫甘薯色素 西安達(dá)爾聞食用色素
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-25300 /公斤
25-1000125 /公斤
≥100095 /公斤
  • 品牌:達(dá)爾聞
  • 產(chǎn)地:中國 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2022-03-17
  • 更新日期: 2025-03-13
產(chǎn)品詳請
主要用途 著色劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB 1886.244—2016
生產(chǎn)許可證編號 SC12063701400047
CAS 60687-93-6
型號 食品級
包裝規(guī)格 25*1
來源 天然著色劑
主要著色成分 亮藍(lán)
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
色素含量 99%
是否進(jìn)口

紫甘薯色素成分復(fù)雜,主要成分為氰定?;咸呛图谆ㄇ嗨仵;咸擒?。其所含的花青素為類黃酮系化合物,以C6-C3-C6為基本骨架,具有類黃酮的典型結(jié)構(gòu),即2-苯基苯并吡喃陽離子[R=HOHOCH]。PSPC的主要成分為矢車菊素(Cy,Cyanidin)[R=H,R’=OH]和芍藥素(Pe,Peonidin)[R=H],其中芍藥素是矢車菊素的甲基化衍生物。

注:Caf 咖啡酸,F(xiàn)er 阿魏酸;PHB對羥基苯甲酸