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產(chǎn)品展廳
食品級 脂肪酶 達爾聞 固醇酶 食品添加劑 酶制劑酶活量
起訂量 (公斤)價格
1-25190 /公斤
25-1000180 /公斤
≥1000160 /公斤
  • 品牌:達爾聞
  • 產(chǎn)地:中國 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2022-03-18
  • 更新日期: 2025-03-13
產(chǎn)品詳請
產(chǎn)品規(guī)格 25*1
酶活力保存率 98%
型號 食品級
重金屬 0.001%
主要用途 酶制劑
生產(chǎn)許可證編號 SC12063701406037
CAS 9001-62-1
砷含量 0.001%
包裝規(guī)格 25kg
酶活力 10-80萬
有效物質(zhì)含量 99%
是否進口
類別 脂肪酶

  • 中文名稱:脂肪酶 固醇酶

  • 英文名稱: Lipase

  • CAS: 9001-62-1

  • 產(chǎn)品類別: 食品添加劑

 脂肪酶產(chǎn)品描述

LVK-F-100 是采用微生物發(fā)酵工程生產(chǎn)的脂肪酶,它可將脂肪催化水解為甘油、脂肪酸,同時也能催化酯合成和酯交換反應(yīng);具有反應(yīng)高效、條件溫和、等優(yōu)點。

產(chǎn)品性質(zhì)

性狀: 白色或淺黃色粉末 
脂肪酶酶活: 5,000 ~ 300,000 U/g (根據(jù)客戶要求提供) 
有效作用 PH 值: 5.5 ~ 10.5 
有效作用溫度: 15 ~ 45 ℃

產(chǎn)品應(yīng)用

LVK-F 可應(yīng)用于面粉改良,酒類釀造,保健食品,乳品增香,油脂精制,食品生產(chǎn)脫脂,化妝品,飼料添加劑等領(lǐng)域。

包裝規(guī)格

小包裝:鋁箔袋包裝,1000g/包 
大包裝:25kg/30kg每桶 (附:可根據(jù)用戶要求進行包裝 )


貯存

建議在運輸、貯存過程中應(yīng)避光、低溫、干燥、通風。本產(chǎn)品原封裝在陰涼、干燥環(huán)境下保質(zhì)期為25℃以下為18個月