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主要用途 | 改良劑 |
生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701400047 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 24個月 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | 營養(yǎng)強化劑 |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
產(chǎn)品詳細說明:硬脂酰乳酸鈉用作陰離子表面活性劑;硬脂酰乳酸鈉食品乳化劑;硬脂酰乳酸鈉化妝品乳化劑,增稠劑,乳化劑;穩(wěn)定劑;攪擦發(fā)泡劑;組織改良劑??捎糜诟恻c、面包,火腿腸,水包油型的脂肪乳化,乳飲料。
限量:1.GB2760-96:糕點、面包,2.0g/kg。
2.FDA,§172.846(2000):焙烤制品0.5。(以小麥粉量計);涂釉、餡料、布丁、0.2(最終制品);食用油水化、咖啡伴侶,0.3脫水馬鈴薯0.5;小吃食品0.2;干酪制品0.2;沙司、調(diào)味汁,0.25。
3.EEC(1990):餅干面包蛋糕華夫等焙烤制品,0.5(小麥粉量計);作為餡料布丁等表面活性劑乳化劑穩(wěn)定劑,0.2(最終成品);油水乳化0.3;脫水馬鈴薯0.5;小吃食品0.2。
3月12日,國家衛(wèi)生健康委員會網(wǎng)站公開發(fā)布了《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2024)等47項食品安全國家標準和6項修改單,2014版GB 2760歷時十載將于2025年2月8日正式被2024版...
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