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D(-)-核糖

D-核糖在食品行業(yè)的應(yīng)用較為有限，除了近來(lái)火熱的某款功能飲料外，目前已批準(zhǔn)的保健食品不足10款，絕大多數(shù)是2011年之前沒(méi)Chemicalbook有技術(shù)要求時(shí)審批的，在其他食品中應(yīng)用更為罕見(jiàn)，究其原因，合規(guī)性是其最主要的限制因素。D-核糖在我國(guó)是按照食品添加劑進(jìn)行管理

D-核糖廣泛應(yīng)用于普通食品、保健食品、營(yíng)養(yǎng)食品、特殊功能食品、藥品等諸多方面。尤其在醫(yī)藥行業(yè)，核糖不僅是多種藥物的中間體Chemicalbook，其本身也具有作用。近幾年，隨著發(fā)酵法生產(chǎn)D-核糖的工藝逐漸成熟、生產(chǎn)成本降低及新工藝的改進(jìn)，其應(yīng)用范圍又有了進(jìn)一步擴(kuò)展。