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產(chǎn)品展廳
蛋白質(zhì)甜味劑非洲竹竽甜素 西安達(dá)爾聞
起訂量 (公斤)價格
1-25￥1350 /公斤
25-1000￥1200 /公斤
≥1000￥900 /公斤
  • 品牌：達(dá)爾聞
  • 產(chǎn)地：中國 西安
  • 發(fā)布日期： 2022-03-20
  • 更新日期： 2025-03-13
產(chǎn)品詳請
主要用途 甜味劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB 1886.321-2021
生產(chǎn)許可證編號 SC12063701400047
CAS 53850-34-3
型號 食品級
包裝規(guī)格 25kg
有效物質(zhì)含量 99％
含量 99％
是否進(jìn)口 否

蛋白質(zhì)甜味劑非洲竹竽甜素

索馬甜名稱

中文名索馬甜
英文名Thaumatins
中文別名非洲竹芋甜素

 索馬甜物理化學(xué)性質(zhì)

密度1.5±0.1 g/cm3
沸點1815.0±75.0 °C at 760 mmHg
分子式C11H9N3O2.Na+
分子量2140.418
閃點1051.5±37.1 °C
質(zhì)量2139.024902
LogP16.56
外觀性狀Powder | Pale Yellow to Pale Brown
蒸汽壓0.0±0.3 mmHg at 25°C
折射率1.671
儲存條件

食品塑料袋或木桶密閉包裝。貯存于陰涼干燥處。

穩(wěn)定性

如果遵照規(guī)格使用和儲存則不會分解，未有已知危險反應(yīng)