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產(chǎn)品展廳
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西安達(dá)爾聞 食品級(jí) ε-聚賴氨酸 生物學(xué)性質(zhì)
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥2200 /公斤
- 25-1000￥1800 /公斤
- ≥1000￥950 /公斤
- 品牌：達(dá)爾聞
- 產(chǎn)地：中國 西安
- 發(fā)布日期： 2022-03-21
- 更新日期： 2025-03-13
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 防腐劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701400047 |
| CAS | 28211-04-3 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25kg |
| 成分 | 丙酸鈉 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
| 類型 | 肉制品防腐劑 |
聚賴氨酸
除生產(chǎn)ε-聚賴氨酸外，我司可根據(jù)不同的pH值要求和抑菌效果，做成ε-聚賴氨酸鹽酸鹽、ε-聚賴氨酸檸檬酸鹽，或與納他霉素、甘氨酸等進(jìn)行復(fù)配，提升抑菌效果。
ε-聚賴氨酸MIC值測(cè)定效果 | ||
細(xì)菌 | 菌種 | MIC (mg/kg) |
革蘭氏陽性菌 | 藤黃微球菌 | 2.5 |
枯草芽孢桿菌 | 2.5 | |
金黃色葡萄球菌 | 78 | |
革蘭氏陰性菌 | 大腸桿菌 | 10 |
綠膿桿菌 | 39 | |
酵母菌 | 啤酒酵母菌 | 10 |
霉菌 | ||
新聞資訊
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2024-04-11
GB 2760-2024重磅發(fā)布
3月12日，國家衛(wèi)生健康委員會(huì)網(wǎng)站公開發(fā)布了《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2024）等47項(xiàng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和6項(xiàng)修改單，2014版GB 2760歷時(shí)十載將于2025年2月8日正式被2024版...
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2022-11-28
河南達(dá)爾聞生物科技有限公司簡(jiǎn)介
公司歷程西安達(dá)爾聞生物科技有限公司于2008年開始從事食化行業(yè)的研究，2013年創(chuàng)立研發(fā)培訓(xùn)中心，2015年達(dá)爾聞創(chuàng)新30000㎡生產(chǎn)基地和達(dá)爾聞daerw15000㎡生產(chǎn)車間兩大工廠落成，2022年達(dá)爾聞公司...
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