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產(chǎn)品展廳
西安達爾聞 食品級 ε-聚賴氨酸鹽酸鹽產(chǎn)品描述說明
起訂量 (公斤)價格
1-25￥2200 /公斤
25-1000￥1800 /公斤
≥1000￥1300 /公斤
  • 品牌：達爾聞
  • 產(chǎn)地：中國 西安
  • 發(fā)布日期： 2022-03-21
  • 更新日期： 2025-03-13
產(chǎn)品詳請
主要用途 防腐劑
執(zhí)行標準 國標
生產(chǎn)許可證編號 SC12063701400047
CAS 28211-04-3
型號 食品級
包裝規(guī)格 25kg
成分 乳酸鏈球菌素
有效物質(zhì)含量 99％
含量 99％
是否進口 否
類型 肉制品防腐劑

食品添加劑ε-聚賴氨酸鹽酸鹽

產(chǎn)品描述:

ε- 聚賴氨酸鹽酸鹽是從淀粉酶產(chǎn)色鏈霉菌 (Streptomyces diastatochromogenes) 受控發(fā)酵培養(yǎng)液經(jīng)離子交換樹脂提純的具有防腐功能的 L- 賴氨酸的聚合體。

分子式：[C6H12N2O?HCl]n?H2O n=25~35

相對分子量：4130~5776

分子結(jié)構(gòu)式

ε-聚賴氨酸鹽酸鹽

主要特點:

● 高效、廣譜抑菌劑，ε- 聚賴氨酸鹽酸鹽對革蘭氏陽性菌、革蘭氏陰性菌、霉菌、酵母、都有很好的抑zhi作用。