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產(chǎn)品展廳
西安達爾聞 食品級 ε-聚賴氨酸鹽酸鹽特性特點
起訂量 (公斤)價格
1-25￥2200 /公斤
25-1000￥1800 /公斤
≥1000￥1100 /公斤
  • 品牌：達爾聞
  • 產(chǎn)地：中國 西安
  • 發(fā)布日期： 2022-03-21
  • 更新日期： 2025-03-13
產(chǎn)品詳請
主要用途 防腐劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
生產(chǎn)許可證編號 SC12063701400047
CAS 28211-04-3
型號 食品級
包裝規(guī)格 25kg
成分 乳酸鏈球菌素
有效物質(zhì)含量 99％
含量 99％
是否進口 否
類型 肉制品防腐劑

食品添加劑ε-聚賴氨酸鹽酸鹽

1. 協(xié)同增效性強：ε-聚賴氨酸鹽酸鹽作為一種新型的食品殺菌劑單獨使用便具有良好的滅殺效果，其與其他食品添加劑（如醋、乙醇、甘氨酸、有機酸等）搭配使用更能協(xié)同增效,大大提高滅殺效

2. 安全性高：ε-聚賴氨酸鹽酸鹽急性毒理試驗LD50為5g/kg，與食鹽相當(dāng)。人體攝入聚賴氨酸鹽酸鹽后，能降解成賴氨酸營養(yǎng)物，被吸收利用，。

3. 兼具保健功能：研究表明，ε-聚賴氨酸鹽酸鹽能有效抑zhi酶活和脂肪吸收，從而發(fā)生。

上述就是為你介紹的有關(guān)聚賴氨酸鹽酸鹽的特性介紹的內(nèi)容