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產(chǎn)品展廳
西安達爾聞 阿司帕坦 cas5328-37-0
起訂量 (公斤)價格
1-25150 /公斤
25-1000135 /公斤
≥1000105 /公斤
  • 品牌:達爾聞
  • 產(chǎn)地:中國 西安
  • 發(fā)布日期: 2022-03-22
  • 更新日期: 2025-03-13
產(chǎn)品詳請
主要用途 甜味劑
執(zhí)行標準 GB 5009.263-2016
生產(chǎn)許可證編號 SC12063701400047
CAS 22839-47-0
型號 食品級
包裝規(guī)格 25kg
有效物質含量 99%
含量 99%
是否進口



阿司帕坦

化學性質

白色結晶性粉末,無臭,有強甜味,甜味純正,甜度為蔗糖的100~200倍。熔點235℃(分解)。具有氨基酸的一般性質。在干燥條件下或Ph值2~5范圍內(nèi)穩(wěn)定,在強酸性水溶液中可水解產(chǎn)生單體氨基酸,在中性或堿性條件下可環(huán)Chemicalbook化成二酮哌嗪。在水中的溶解度(25℃)與Ph值有關,Ph值7.0時為10.2%,Ph值3.72為18.2%。25℃等電點為Ph值5.2。小白鼠經(jīng)口LD50>10g/kg,Adl0~40mg/kg(FAO/WHO,1994)

用途 

用作食品添加劑,是高甜度營養(yǎng)甜味劑