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產(chǎn)品展廳
西安達爾聞 食品級阿斯巴甜APM GB 5009.263-2016
起訂量 (公斤)價格
1-25150 /公斤
25-1000135 /公斤
≥1000105 /公斤
  • 品牌:達爾聞
  • 產(chǎn)地:中國 西安
  • 發(fā)布日期: 2022-03-22
  • 更新日期: 2025-03-13
產(chǎn)品詳請
主要用途 甜味劑
執(zhí)行標準 GB 5009.263-2016
生產(chǎn)許可證編號 SC12063701406037
CAS 22839-47-0
型號 食品級
包裝規(guī)格 25kg
有效物質含量 99%
含量 99%
是否進口



阿斯巴甜 APM

酶法合成武漢大學化學系陶國良等人給出了下述合成路線:I的制備將0.5mmol芐氧羰酰天冬氨酸、1.5mmol苯丙氨酸甲酯鹽酸鹽和2.5mL水加入25mL的錐形瓶中,用氨水調節(jié)Ph值到6,加入7mg嗜熱蛋白酶,在40℃下攪拌反應6h。過濾并用蒸餾水洗滌、干燥得白色固體(I)0.29g,產(chǎn)率95.6%,熔點116~118℃。元素分析結果:C62.96%,H6.09%。N6.65%。(2)Ⅱ的制備將樣品Ⅰ0.5g和20mL3mol/L的鹽酸加入25mL的錐形瓶中,在45℃下攪拌反應0.5h。過濾并用蒸餾水洗Chemicalbook滌、干燥得產(chǎn)物Ⅱ0.32g,產(chǎn)率92%,熔點129~131℃。元素分析結果:C61.45%,H5.42%,N6.82%。Ⅲ的制備將0.2g鈀碳(10%)催化劑、20mL冰醋酸、5mL水加入100mL三口燒瓶,氫化活化1.5h。加入溶有0.6gⅡ的20mL冰醋酸,在30℃攪拌氫化6h。反應完畢后過濾,催化劑用冰醋酸洗滌3次;將濾液和洗液減壓濃縮至干,加入15mL苯,繼續(xù)減壓濃縮至干得白色固體,干燥得產(chǎn)物Ⅲ0.38g,產(chǎn)率為92.3%,熔點245℃。元素分析結果:C55.63%,H6.23%,N8.96%。