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主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB 5009.263-2016 |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701400047 |
CAS | 22839-47-0 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25kg |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
L-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯
毒性
進(jìn)入人體后能迅速代謝成天門(mén)冬氨酸和苯丙氨酸兩種氨基酸而被吸收,不會(huì)積存于組織中。但對(duì)苯丙酮尿癥不能使用,故需特別標(biāo)明。中國(guó)每年約有1500~2000名苯丙酮尿癥患兒出生,食用后可在體Chemicalbook內(nèi)異常蓄積而引起,低下及等。ADI值0~40mg/kg(FAO/WHO,2001)。其中所含二酮哌嗪的ADI值為0~7.5。GRAS(FDA,§172.804,2000)。
天冬甜素是人工合成低熱量甜味劑,常與蔗糖或其他甜味劑并用??捎糜诟黝?lèi)食品,按生產(chǎn)需要適量使用,一般用量為0.5g/kg。
3月12日,國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)網(wǎng)站公開(kāi)發(fā)布了《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2024)等47項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和6項(xiàng)修改單,2014版GB 2760歷時(shí)十載將于2025年2月8日正式被2024版...
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