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食品級 DL-丙氨酸生產(chǎn)制備 西安達(dá)爾聞

DL-2-氨基丙酸制備

1.乙醛與氫氰酸反應(yīng)生成氰醇，再與氨反應(yīng)得到氨基腈，然后在堿性條件下水解生成氨基丙酸鈉，經(jīng)離子交換而得丙氨酸。

2.將2-溴丙酸、碳酸氨銨、濃氨水混合反應(yīng)。加水加熱回流，反應(yīng)液蒸發(fā)至干，乙醇浸洗過濾。濾餅溶于蒸餾水，煮沸，活性炭脫色，濾液加入95%乙醇，冷卻析出結(jié)晶，干燥得丙氨酸。

3.將丙酸慢慢加入三氯化磷后，于78～83℃慢慢滴加溴，加完后保溫1h，升溫至105℃使大部分溴化氫揮發(fā)，再用減壓蒸餾除去溴化氫，所得溴丙酸待用。將碳酸氫鈉、氫氧化銨和水混合后，慢慢加入上述溴丙酸，控制溫度為30～40℃，加完后保溫16h，升溫至90～100℃至氨揮發(fā)完全，然后濃縮至出現(xiàn)結(jié)晶，倒入甲醇中，冷卻過濾得結(jié)晶。將所得粗品結(jié)晶用水溶解，加入活性炭脫色，過濾，濾液倒入乙醇中結(jié)晶，即可得成品。過程反應(yīng)式：