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產(chǎn)品展廳
食品級(jí) 玻璃脆作用 冰糖葫蘆酥脆不化糖 西安達(dá)爾聞
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-2555 /公斤
25-100045 /公斤
≥100035 /公斤
  • 品牌:達(dá)爾聞
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2022-03-25
  • 更新日期: 2025-03-13
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 改良劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
生產(chǎn)許可證編號(hào) 見包裝
CAS 見包裝
包裝規(guī)格 25kg
級(jí)別 食品級(jí)
有效物質(zhì)含量 99%
是否進(jìn)口

食品級(jí) 玻璃脆 冰糖葫蘆酥脆不化糖 西安達(dá)爾聞

檸檬酸、玻璃酸、明膠、色素添加劑。

檸檬酸是食品添加劑,具有調(diào)節(jié)酸味、防腐保鮮的作用。

玻璃酸添加劑也叫玻璃酥、玻璃脆,在冰糖葫蘆的糖漿中加入,使糖漿后變得晶瑩剔透,可以增加脆性,防止軟化。

明膠添加劑可以給冰糖葫蘆定型。

色素添加劑是為了使冰糖葫蘆顏色更鮮艷。

玻璃酥又叫玻璃脆,是一種食品添加劑。白色結(jié)晶性粉狀, 加了之后能讓糖變的很脆。在糖葫蘆里面還可以起到凝固,保持糖分不流失的作用。