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主要用途 | 防腐劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701400047 |
CAS | 137-40-6 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25kg |
成分 | 丙酸鈉 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
類型 | 飲料防腐劑 |
丙酸鈉
物化性質(zhì)
計算特性
分子量 | 96.01870 |
同位素質(zhì)量 | 96.019 |
同位素原子數(shù)量 | 0 |
氫鍵供體數(shù)量 | 0 |
氫鍵受體數(shù)量 | 2 |
重原子數(shù)量 | 6 |
可旋轉(zhuǎn)化學鍵數(shù)量 | 1 |
復雜度 | 44.1 |
共價鍵單元數(shù)量 | 2 |
確定原子立構(gòu)中心數(shù)量 | 0 |
不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量 | 0 |
確定化學鍵立構(gòu)中心數(shù)量 | 0 |
不確定化學鍵立構(gòu)中心數(shù)量 | 0 |
疏水參數(shù)計算參考值(XlogP) | 無 |
互變異構(gòu)體數(shù)量 | 無 |
表面電荷 | 0 |
拓撲分子極性表面積 | 40.1 |
性狀
無色透明晶體、顆?;虬咨Y(jié)晶性粉末。無臭或略帶丙酸氣味。易潮解,極易溶于水,溶于乙醇,微溶于丙酮。
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