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產(chǎn)品展廳
食品級(jí)鹿角菜膠 西安達(dá)爾聞食品添加劑
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-25￥85 /公斤
25-1000￥80 /公斤
≥1000￥60 /公斤
  • 品牌：達(dá)爾聞
  • 產(chǎn)地：中國 陜西西安
  • 發(fā)布日期： 2022-03-28
  • 更新日期： 2025-03-13
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 增稠劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB 1886.169-2016
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC12063701400047
CAS 9000-07-1
包裝規(guī)格 25kg
級(jí)別 食品級(jí)
有效物質(zhì)含量 99％
是否進(jìn)口 否

  • 食品級(jí)鹿角菜膠 西安達(dá)爾聞食品添加劑

卡拉膠又名角叉菜膠、鹿角藻膠，是從紅藻中提取的一種高分子親水性多糖，具有極高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，是世界三大海藻膠工業(yè)產(chǎn)品（瓊膠、卡拉膠、褐藻膠)之一?？ɡz為食品添加劑，而食品級(jí)的卡拉膠為白色至淡黃褐色、表面皺縮、微有光澤的半透明片狀體或粉末狀物，無臭無味，口感粘滑?？ɡz形成的凝膠是熱可逆性的，即加熱融化成溶液，溶液放冷時(shí)，又形成凝膠?？ɡz因具有良好的保水性、增稠性、乳化性、膠凝性和安全無毒等特點(diǎn)而廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)中。