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主要用途 | 增稠劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB 29945-2013 |
生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701400047 |
CAS | 9000-40-2 |
包裝規(guī)格 | 25kg |
級別 | 食品級 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
槐豆樹脂
? 高透果凍:精制刺槐豆膠用于高透果凍中,增加果凍產(chǎn)品的凝膠強度,增加果凍的韌性和Q彈度,改善水性。
刺槐豆膠,是由產(chǎn)于地中海一帶的刺槐樹種子加工而成的植物子膠。為白色或微黃色粉末,無臭或稍帶臭味。在食品工業(yè)中主要作增稠劑、乳化劑和穩(wěn)定劑。刺槐豆膠,別名,槐豆膠、刺槐膠、槐豆膠、角豆膠,洋槐豆膠,赤槐豆膠,國槐種子胚乳提取物,由半乳糖和甘露糖單元通過配糖鍵結(jié)合起來的一種大分子多糖聚合物,二者摩爾比例為1:3.324,相對分子質(zhì)量:310000~2000000。
3月12日,國家衛(wèi)生健康委員會網(wǎng)站公開發(fā)布了《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2024)等47項食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和6項修改單,2014版GB 2760歷時十載將于2025年2月8日正式被2024版...
MORE公司歷程西安達(dá)爾聞生物科技有限公司于2008年開始從事食化行業(yè)的研究,2013年創(chuàng)立研發(fā)培訓(xùn)中心,2015年達(dá)爾聞創(chuàng)新30000㎡生產(chǎn)基地和達(dá)爾聞daerw15000㎡生產(chǎn)車間兩大工廠落成,2022年達(dá)爾聞公司...
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