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產(chǎn)品展廳
食品級(jí) 焦糖 苛性硫酸鹽 西安達(dá)爾聞 著色劑
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-25￥25 /公斤
25-1000￥18 /公斤
≥1000￥9 /公斤
  • 品牌：達(dá)爾聞
  • 產(chǎn)地：中國 陜西西安
  • 發(fā)布日期： 2022-08-05
  • 更新日期： 2025-03-13
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 著色劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB 1886.64—2015
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC12063701406037
CAS 8028-89-5
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25*1
來源 天然著色劑
主要著色成分 焦糖色素
有效物質(zhì)含量 99％
含量 99％
色素含量 99％
是否進(jìn)口 否

食品級(jí) 西安達(dá)爾聞 著色劑 焦糖色

焦糖色工藝及流程圖

工藝方法

普通法焦糖色


氨法焦糖色

亞硫酸銨法焦糖色

焦糖色素分類

一類：普通法，E150a。

二類：苛性亞硫酸鹽法，E150b。

三類：氨法， E150c。

四類：亞硫酸銨法，E150d。

焦糖色是食品色素添加劑。焦糖色是一種在食品中應(yīng)用范圍十分廣泛的天然著色劑,是食品添加劑中的重要一員。焦糖色,俗稱醬色,是把糖煮到攝氏170°C時(shí)焦化產(chǎn)生的物質(zhì)。

焦糖色主要是一種食品色素添加劑,在眾多被允許使用于食品的著色劑中,焦糖色屬天然色素的一種。焦糖色也被稱為焦糖或醬色,形態(tài)表現(xiàn)一般是深褐色或黑色的液體或固體。