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主要用途 | 著色劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701406037 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
來源 | 天然著色劑 |
主要著色成分 | 姜黃 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
食品級 西安達爾聞 著色劑 西紅花苷
藏紅花素(crocin),又稱為西紅花苷、西紅花素,是以藏紅花素I(crocin I)為主的一類水溶性類胡蘿卜素,是中藥材西紅花中的一類主要藥用成分,也是藥典中西紅花的質(zhì)量評價指標,有著廣泛而良好的。
現(xiàn)代研究表明西紅花苷對多種中樞和具有較好,同時還具有、、抗氧化、利膽及抗等作用,此外長期以來還作為香料、染料和食品添加劑。
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